第586章 皮蛋(2 / 2)

“这个是鸭蛋做的,怎么就不一样了呢?”

鸭蛋什么样,不就是蛋黄和蛋白嘛,但眼前这个皮蛋,完全变了样了,这蛋白的颜色看着完全不一样,触碰下还十分软弹!

“可不就不一样了嘛,我昨儿瞧着时,也觉得怪稀罕的,你快尝尝,吃起来味道也很不同,青娘还说,这个可以切开来凉拌着吃,我觉得直接这么吃就挺好。”

赵氏小小咬了一口,随即就点头赞起来:“不错,冰冰凉的,吃着味道不错,哎呦,这个蛋黄还是流的……嗯,这蛋黄好吃!”

没几口她就把一个皮蛋给吃完了,砸吧了下嘴,颇觉得有些滋味。

“挺好吃的,你家光理的嘴,确实是给养叼了,居然说吃着一般,也不知他那张嘴,要吃什么好东西才会觉得好吃!”

“呵!”苏婆子就轻呵了一声,道:“他跑去小饭馆那边买了卤肉和炸鸡回来,说那个好吃!”

这话说得,那样的东西还能不好吃,刘氏听得笑了起来。

“好吃是好吃,就是价格不便宜,我家江光玮进城时,也去买了些回来,那味道真是没得说,除了费钱,没啥毛病!”

苏婆子听得也是一阵笑:“可不就是费钱嘛,我家那混小子还说什么,钱赚来就是花的,好吃的东西就该买来尝尝,听听这话,攒到点钱,我看他就要飘起来了。”

说到这个,她也不由直摇头。

“这是杜嫂子的生意,咱们帮衬一下,偶尔买点来尝尝倒也没什么要紧,光理那话其实也没说错,以前日子过得紧巴,吃啊穿的,是能怎么省就怎么省了,但现在这日子过起来,就不必再像以前那样节省,该吃的就吃,该穿的就穿,等老得动不了的时候,想吃怕也吃不动了,活一辈子为哪般?”

“你这话说得还怪有道理的,若是儿孙孝顺的,日子倒还好,若是遇上不孝的,唉,这一辈子还真是不值当了。”苏婆子摇头叹气。

“可不就是这话,所以该吃就吃,别总想着省钱,家里又不是吃不起,我现在就想得开得很,家里三五天就买一次肉吃,吃得好身体好,这才叫过日子。”

“也对,以后他们爷俩再买什么吃食回来,我再不多话,只闷头吃就好。”

“哈哈哈,就是这话。”赵氏哈哈笑起来。

苏婆子将篮子里的几个皮蛋给捡出来,放到了桌子上:“这些你们留着吃,说是可以放挺长时间都不会坏,现在这样的天气,也不怕放。”

“全给我,你自家不留一点?”见到她的动作,赵氏连忙阻止。

“家里还有些,这些特意带来给你们尝尝的,我思量着,这个皮蛋耐放的话,家里还有不少鸭蛋,回头都做成皮蛋得了,青娘那边若是需要,就分她一些,再留一些自家吃!”她一边说,一边盘算道。

“这个确实不错,要不然把家里的鸭蛋全做成皮蛋,到时候单独拿去卖也使得。”赵氏思量着说道。

“你这脑子果然好使,我就想着卖给青娘了,你这一说,我才想起还能卖给别人,这法子倒是好,天气热这些蛋不耐放,没多长时间就得放坏,做成皮蛋倒是省事了。”