会议结束后，各级领导就地参观实验工厂，然后去参观了科研楼，最后去食堂吃中饭。
五十多位各级领导和十多位媒体记者看到机械厂伙食，全都露出不可置信的表情。
辣椒炒肉，辣椒炒螺蛳肉，乱炖鱼，咸鱼冬瓜汤，虾仁萝卜骨头汤，都有荤腥。
竺凡校长和科委刘副主任、经委田副主任、教育部蒋副部首先打饭坐在一起。
刘副主任问：“我们这一顿饭，不会把工厂半个月的肉吃完了吧？”
竺校长笑着摇头，“不会。别看秦淦西同志看起来很文质彬彬，可是神枪手，打死一头野猪最多两发子弹。还有，他对星沙市农村建设提出了一些好的建议，还急他们所急研究设备，市里每月给工厂额外两千斤肉的奖励。至于这些鱼虾、螺蛳，有的是从本省收购的，有的是从外省买来的。”
田副主任问：“辣椒呢，现在还是春节期间，难道为了一点吃的，还从广粤琼岛运过来？”
竺校长笑着说：“你忘了首席表扬的大队就在学校旁边？这是反季节蔬菜，说起来这也是秦淦西同志提出来的建议。”
刘副主任问：“他还懂农业？”
竺校长微微笑道：“这个我不知道，但他提出了种植反季节蔬菜，搞粉条加工，用红薯渣子办养殖场，后来又建议在山里建水库，在山里种果树……我们的周副省，上午去山里参加水库开工仪式了。”
田副主任点头，“我知道湖湘的山麓大队，没想到和秦淦西同志的关系这么深。科研厉害，工厂先进，对经济、农业有很深的见解，全才啊。”
转头看向竺凡，“这样的人应该放到更合适的地方去，经委就是适合他施展才华的地方。”
竺凡笑道：“田主任，他接下来如何走，不是我能决定的。去年下半年，省里有人认为他负担过重，想让他让出厂长位置，结果省里直接下文，把工厂提升为正处级。”
田副主任马上明白其中意思，“和省里抢人，我不好意思。”
转而说道：“如果工厂的规模继续扩大，迟早会从学校剥离，你们有这样的思想准备吗？”
竺凡笑笑说：“为什么要剥离呢？如果继续扩大，他可以担任副校长、校长啊。”
刘副主任不赞同，“工厂是工厂，学校是学校，能把工厂管理好，不一定能把学校管理好。”
竺凡吃一筷子辣椒炒肉，然后说：“他说研究院现在有262个研究人员，其实其中216位在学校上课，不过都只教一个小班，很大一部分精力都在技术研究上。”
蒋副部马上言辞激烈地说：“这怎么可以？教师应该以教为主，不应该过多参与工厂的生产活动，参与过多，必将乱套。这种做法简直乱弹琴，应该坚决杜绝。”
竺凡不慌不忙地说：“事实证明，这种方式的效果很好。教学的时候言之有物，很受学生喜欢，学生进入工作状态也更快。当然，不是什么人都可以去学校教课的，有的是自己觉得不适合给别人上课，有的是学生不喜欢，这些人都不会去上课。”