“作为酒店老板或者管理层的话，如果酒店的员工和顾客发生了冲突，而且顾客态度很刁难人，即便是员工占理的情况下，是拒绝这个顾客还是稳住顾客再安抚员工？”
陈默想了想，又补充道：“准确说，是选择员工至上还是顾客至上？”
这个想法是刚才在店里吃饭，和那位JK女生对话后冒出来的。
酒店是属于服务行业，一般来说顾客比较重要，甚至还有一句话，叫做“顾客是上帝”，不管顾客提出的是什么都要满足，哪怕委屈员工也是可以的，代表企业是海里捞。
相反的案例，代表企业是胖西来。
发完消息后，陈默继续闲逛。
郑教授不一定随时都有空，也不知道什么时候能看到，没必要干等着。
倒是很出乎他意料，在他发完消息三四分钟左右，郑教授就回复过来了。
「郑卓然教授：陈总你这个问题很有水平，服务行业里面员工与顾客的处理一直都是道棘手问题，考虑陈总作为决策者的身份，这就涉及到企业愿景、核心价值观和企业文化，可能一节课讲不完，大概要2-3节课。」
「陈默：没问题，重点是内容，几节课无所谓。」
「郑卓然教授：今天是周五，我要花点时间整理一下资料和素材，本周日及下周一下午、周二早上和晚上，陈总哪个时间段方便，我们可以初步定下。」
陈默皱了皱眉，在这三个时间段想了想，最后选择了周一下午。
这周末姜未晞休息，到时候可以一起出去玩，还是放在工作日好些。
回复完后，刚好自己就站在一家书店门口，突发奇想，他又给郑教授发了个消息。
「陈默：郑教授，如果我想了解一些酒店行业，有什么相关书籍推荐吗？不要太过于专业化的书籍，最好是比较易懂之类的。」
「郑卓然教授：还真有，陈总可以看下名人传记方面的。我推荐《凯撒·丽兹传》、《欢迎惠顾》、《郭鹤年传》和《毫无保留》这四本，都是顶级酒店集团创始人的传记。」
「陈默：好的，谢谢郑教授。」
聊天对话结束，陈默把这四本书的名字念了一遍，就算没有【过目不忘】的技能也能轻松背下来，毕竟字又不多。
这家书店还是带有咖啡、轻食性质的，这年头纯书店日子难过，哪怕是新华书店在各地的分店都倒闭了不少，弄成网红书店也是一种自救方式。
陈默找到【名人传记】的区域，找了半天竟然连四本中的一本都没找到。
“我靠，不会一本都没有吧？”
陈默傻眼了，刚进书店的时候还想着买四本，现在一本都不一定能买到了。
离大谱了。
难道郑教授打错字了？
他打开百度，四本书都输入了一遍书名进去，的确都是出版的传记。
狗东自营倒是齐全，可那也要明天才能到，他还想着下午买了书找个海边的咖啡厅去看书……
“帅哥，是要找什么书没找到吗？”一旁的店员小姐姐早在陈默进店里的时候就开始关注了。
人都是欣赏美好的事物，加上工作日的中午也没什么顾客。
她假装整理书籍，要路过陈默的时候再热情询问。
这样就不会显得刻意。
陈默没发觉到异常，反倒是店员的出现让他欣喜万分，正好求助道：“你好，我有四本酒店相关的名人传记书没找到。”
“酒店相关的名人传记？”店员一听到这几个字，下意识皱了皱眉。
“这也太冷门了，帅哥你跟我过来，我用电脑给你检索一下，我们店不一定会有哦。”
“额，没事，能有一本也行。”陈默无奈表示道。
没想到一语成谶，店员用店里电脑把四个书名都输入后，竟然只有一本有，位置还被放在了经营管理的地方。