至于‘大侄子’，原来是姓贾。
他心中也就有些同情他哥了，不过，他哥这也算不错了，离婚再娶，有儿子儿媳，还有孙子孙女，也该知足了。
他现在现在的嫂子人还是不错的，侄媳妇也挺贤惠。至于棒梗和小当，也都可爱活泼。
而院里可没傻子，或多或少都看出了老易的算计。
毕竟太明显不过了。
多年没什么往来，突然对堂弟这么好，老易这显然就不对劲。但这是老易的事，大家都只是邻居，也不好管。
何家。
晚饭都吃好了，何保国两口子坐在家门口聊着。屋里，雨水在逗着弟弟玩。
至于傻柱，去后院找许大茂‘玩’了。
打从何保国娶了媳妇，这个家里不能说就没傻柱的位置了，但傻柱有点碍眼却是事实。而面对个比自己大了2岁的小妈，傻柱也挺尴尬的，所以，还是保持点距离好。
一开始，看到年轻漂亮的秦淮茹，傻柱忍不住可惜，要是给他当媳妇就好了，但他太年轻，何保国不娶秦淮茹，秦淮茹也会嫁给别人，可轮不到傻柱。
渐渐的，傻柱也就没了想法，毕竟秦淮茹都是他小妈了，还生娃了，他还能有什么想法？
还敢有什么想法？
不过，傻柱却是希望以后找个媳妇也能想秦淮茹这样的。这时，老易也下班回到大院了...
回了家，老易看到堂弟，也很高兴。
就见老易拉着易中江叙旧了。
易中江说起了在农村的苦日子，真是辛酸了，更是忍不住抹泪。而老易也说起了他自己这么些年。
一开始老易他是被迫进了厂，也就是抓壮丁，这一干就到了现在，想当年在厂里都没工资啊！也就混口饭吃，饭菜还差，说是猪食都不为过，但也慢慢的好了，解放后才真正算翻了身。
至于离婚，老易没直接说，但却让易中江认为是他哥的前妻不守妇道，还有就是他哥不想耽误前妻。
而他哥娶了贾张氏，也有同情贾家的原因，但又发现贾家不值得同情。总之，他哥没什么大问题。
群众的眼睛是雪亮的，他哥名声好，是劳模，是先进，是标兵，是道德楷模，更是这四合院的一大爷，能有什么问题？
“哥，嫂子是有些不对，但咱大老爷们，也别太计较，你也大度一点。”易中江劝着他哥这也是为他哥好，两口子过日子还是要和睦的，可不能闹矛盾。
所以，就算他嫂子有什么不对的，他哥是个爷们，就该大度一点。老易：··.·
有点耳熟，以前老易他也没少劝人大度。
像二大爷打儿子，老易还劝二大爷家孩子呢，生养之恩大于天，天下无不是的父5.4母，做儿女的就要孝顺···
但现在，别人劝他大度，他心里p，而脸上却苦笑着。
岔开话题，老易也不和他堂弟多聊贾张氏和贾东旭等人了。“哥，俺这来打扰你了吧！”易中江说。
易中江想着在贾家厨房搭个小床给他睡觉就行了，也可以给他哥少添点麻烦。
“看你这话说的，咱俩是兄弟，一笔写不出两个易，你就别想太多，踏踏实实的住下，先打打零工，把日子过下去，往后要是有机会，哥再给你找个工作。”老易笑着说。
“俺都听你的。”易中江笑着说。接着，老易和他弟一起去吃晚饭。
晚饭就是几个粗粮窝头，还有一碗炒白菜，易中江已经觉得这很好了。。
夜凉如水，四合院里家家户户也都洗洗睡了。
缺少娱乐，晚上也就都睡的比较早。两口子睡不着就造孩子。
贾家的小屋，贾张氏去大屋了，老易和易中江睡这屋。对于易中江表示可以在厨房搭个小床，老易是坚决反对。
而贾张氏嘴上说着去大屋那边方便照顾孩子，棒梗和小当晚上睡觉不老实。
至于贾东旭的两口子的‘夫妻乐趣’，贾张氏当然不会打扰。
然而，哪怕用布隔开，但只要一个屋，还是不可避免的打扰到了。
这个晚上，三大爷家，许家，二大爷家，何家···，都免不了谈论老易的弟弟易中江。易中江明显就不是来四合院住几天，而是要长住。
老易寄信让他弟来，可就想着给贾家添麻烦。
贾家的几个人小日子都挺滋润。
这样下去，贾张氏更不可能和老易离婚了。
所以，老易也就非要整点事，要让贾张氏的日子不好过，最好能让她主动提出离婚。借口老易找好了，他弟在乡下要饿死了，他不能不管，就05让他弟来城里。
反正老易是做好事。
如果别人用恶意踏度他，那肯定不是他有问题，而是别人心里阴暗，对他有成见。他老易是个什么人，这么多年了，街坊邻里还不清楚吗？
何保国两口子也在谈论着老易。
即便老易嘴上说的再怎么好听，但秦淮茹也看出老易没安好心。
“贾家也不是好东西，没什么好说的。”何保国随口说。
但说起来，老易也的确是有点可怜。
但凡老易有个儿子，估计也就不会算计太多了，但也可能会为了儿子算计。别人家的事就少操心，何保国如今考虑的是考个炊事员等级证书。
炊事员有10个等级，一级炊事员是最高等级，十级炊事员是最低。而十级炊事员的工资待遇是27.5元。
傻柱是八级炊事员，工资35.5元，加上班长补贴2元，每个月的工资是37.5元，在这年代就算得上多了。
一级炊事员的工资也就90元左右，比八级钳工可是少了些。说起来，何保国现在还没个炊事员等级证书呢！
“傻柱都能八级炊事员，我起码也整个七级炊事员吧。”何保国心想着。
炊事员的等级考核也不是想考就能考的。
像轧钢厂的炊事员考核，每年可能就一次，而且有名额，工人申请，能否通过却不好说。不仅是轧钢厂，任何单位，工人的转正，工级考核，都有名额，
轧钢厂就有不少临时工和学徒工。
前段时间傻柱就说过，今年轧钢厂的转正名额只有150个，也就是说，今年轧钢厂顶多也就150个人能转正。
而以何保国认识的人，加上他如今的工作，还有就是厨艺，以及干这行多年，要考个炊事员等级证书总是有路子的。
不管怎么说，有个炊事员等级证书总是好的。
在鸿宾楼当大厨，也的确是需要炊事员等级证书。
“师傅，还是你厉害，直接就是五级炊事员。”
鸿宾楼厨房，牛大勇和李奎海都满脸佩服地看着何保国。
何保国今天抽空去考了个炊事员等级证书。
直接就是五级炊事员。
五级炊事员的工资，不到60元。
看了看证书，何保国也就放他挎包里。
说实话，何保国本以为顶多也就考到个六级炊事员，却没想到整了个五级炊事员。
但他的厨艺也对得起这等级。
而有了个五级炊事员的证书，何保国的工资应该能涨个1元或2元吧！对了，何保国这2个徒弟也都考了个炊事员证书。
牛大勇目前只是十级炊事员，李奎海也是十级炊事员。
“师傅的厨艺就是去国宴都可以，我看不比一级炊事员差。”
牛大勇说。
炊事员的等级越高，厨艺是最好，但并不代表等级低的炊事员厨艺就一定不如高等级炊事员。
牛大勇虽是吹捧，但其实也没说错，何保国如今的厨艺完全达到了国宴标准。不夸张的说，以何保国的厨艺，撑起个大饭店完全不在话下。
也就现在不合适，要不然何保国肯定开个饭店了，借钱都会把饭店开起来，让媳妇负责经营，他负责做菜。
以秦淮茹的能力，经营好一家饭店还是不难的。
奈何生不逢时啊！
现在就是开个饭店，也是给自己找不自在。
要知道，明年就是公私合营了，而后年就是粮票了，到时，城市户口按定量。趁着今年和明年买粮食还不要票，何保国也就打算多买点囤起来。
等票证时代到来，日子可就没现在这么滋润了。
而等闹荒就更难了。
但有随身空间，又偷偷买了几间房，多囤点粮，往后几年的日子也能好过一点。
其实，哪怕没准备，何保国要养活一大家子也还是可以的，毕竟荒年饿不死厨子啊！他还是大厨，而且傻柱也是大厨。
家里2个大厨，慌个啥？
又过了一会，何保国也是下班了。
炊事员证书就没放空间，打算回家让媳妇收好。也没必要什么都往随身空间里放。933
有徒弟给何保国的饭盒里装上‘剩菜’，何保国提着饭盒也就直接回家了。饭盒搁自行车上，何保国骑上车。
脚一蹬，自行车飞窜。
何保国骑自行车很溜，都是单手，有时候甚至都不用手。简直就是人车合一。
这也和他精神强大有关。精神强大，学什么都快。
回了家，何保国也就把炊事员证拿出来，让媳妇放好。
“五级炊事员？”秦淮茹看到她男人竟然考到了五级炊事员证，也是惊讶。“这有什么好惊讶的？”何保国却很淡定。
傻柱都能考个八级炊事员，他何保国考个五级炊事员又怎么了？至于没从十级炊事员一步步考，当然也是找了关系。
正常来说，应该先是考个十级炊事员，之后再考九级炊事员，八级炊事员··，一步步来
直接考个五级炊事员，这就有些离谱，但离谱不代表就不存在。
但说起来，为了直接考个五级炊事员，何保国也找了不少关系，还麻烦了个大人物。惊讶了下，秦淮茹就是满心的高兴了。
秦淮茹也清楚五级炊事员代表了什么。
于是，就见秦淮茹宝贝着这炊事员证，小心的收好，确保不会丢失，或是损坏。。
“爸，还是你厉害。”
傻柱竖了个大拇指，他服了。要不说是他爹呢！
离开了轧钢厂，去鸿宾楼当了大厨，这不声不响竟然就考了个五级炊事员证，可真是厉害不对，他爹一直都很厉害。
当初还以为他爹被个寡妇迷住了，要抛下他和他妹妹去外地，没想到他爹其实是为了抓敌特，也成功抓到了敌特，街道办还送来锦旗。
可以说，他爹就是南锣鼓巷的英雄。
而他爹不声不响能娶个年轻漂亮的农村姑娘秦淮茹，这手段也让人不服不行啊！但他爹直接考了个五级炊事员，还是吓到他了。
虽然他爹喜欢低调，但这次也不介意被街坊邻里知道。
大家知道他爹是五级炊事员，羡慕嫉妒者当然有，佩服的也有。
这往后，家里的伙食还可以再好一点了。
“就五级炊事员而已，看你这点出息。”何保国撤了撤嘴。不出意外，老易以后都能成为八级钳工。
八级是钳工的最高等级。炊事员的最高等级是一级。
现在何保国只是个五级炊事员而已，有必要大惊小怪吗？
原剧中，老易是八级钳工，街坊邻里也没整天大惊小怪吧！当然，对老易尊敬是有的。八级工的地位很高。
现在，车间主任对老易很客气，若是老易成为八级工，估计厂长都会对他客气了。
而成为八级工之后，再想进步就要换个工种了，或是提干。
例如老易成为八级工之后，可以再学锻工，也能学车工和电工等，甚至有本事还能学工程师。
何保国也不追求成为一级炊事员，会是去国宴做菜，只想着自个儿的日子能滋润一些。考个五级炊事员也够了，能让何保国的日子更滋润不少。
此时，何保国考上五级炊事员的消息也在大院里传开了。
前院，三大爷家。
三大爷两口子也在谈论，而聋老太太这时也在。
“老何这不声不响的，竟然直接就考了个五级炊事员。”
三大爷语气中不无羡慕。“傻柱他爸厨艺好，人脉也广，成为个五级炊事员不奇怪。”三大妈说。
老太太也点着头，何保国是有些本事。
可惜，何保国早早的娶了个秦淮茹，要不然她这老太太给何保国介绍个媳妇，然后何保国的媳妇就能好好照顾她了。
至于秦淮茹，贤惠倒也是挺贤惠的，但不能照顾她这老太太啊！中海当初要是不离婚就好了。
真是怀念以前的日子啊！
往日种种，一去不复返了，唉～
不用说也知道，何保国考了个五级炊事员，何家的日子更好过了。看看秦淮茹现在过的日子，可见她嫁给何保国很明智。
像贾东旭还对秦淮茹有想法呢，秦淮茹要是真嫁到贾家，哪有现在的好日子啊！至于说贾家有自行车，有缝纫机，不好意思，何家也有。
要说贾东旭的优势，也就比何保国年轻吧！
说实话，老太太也还是有点高兴的，何家好了，她也能占点便宜。
毕竟何家也时不时给她送几块红烧肉，还都是大肥肉。
另外，她也是真心希望傻柱好。
虽然傻柱不是她亲孙子，但她却把傻柱当亲孙子看。以后，她的遗产都会留给傻柱。
但想到秦淮茹生了个儿子，以后估计还会再生，她就不是太高兴。
这以后，何家的家产会怎么分？傻柱能分到多少？
当然了，这也不是她能管的，但她却考虑着为傻柱算计着点。
以她老太太阅人无数，看出秦淮茹也不简单。
何保国以后如果多分点家产给傻柱，秦淮茹心里肯定不乐意，毕竟她有亲儿子。
况且，秦淮茹和傻柱的关系也不咋地。
相差2岁的‘母子’，都挺尴尬。
反而何雨水和秦淮茹的关系就很不错。贾家。
老易：“老何那家伙···”
一听说何保国竟然考了个五级炊事员，老易也很惊讶。
要是何保国没离开轧钢厂，估计不可能是五级炊事员，或许是六级，也可能是七级吧！
而去了鸿宾楼，何保国的名气可是大了。
如今，说到鸿宾楼，很多人都知道有个叫何保国的大厨。
何保国，三代雇农，在第三轧钢厂当过厨子，年轻时也有一腔热血，还抓过敌特，凭着自身的努力，学到谭家菜，还学了川菜等，厨艺了得，就是鸿宾楼的厨房也无人可出其右。
老易心里忍不住就嫉妒何保国。
其实，老易最嫉妒的不是何保国媳妇年轻漂亮，也不是何保国在鸿宾楼当大厨，而是何保国有儿有女，大儿子傻柱已经能独当一面了，不能说多好，但肯定靠得住，至于雨水那丫头，还小，不好说，至于何保国的小儿子，那个何建设，更是婴儿。
但以老易看来，何保国晚年绝对要比二大爷和三大爷都幸福。他老易却连个孩子都没有，老天何其不公啊！
要说老易心态最崩的，还是他前妻给别人生了个大胖小子，毕竟是离婚的，不存在绿不绿，但跟着他时怎么都怀不上，离了婚嫁给别人，没多久就怀上了，这让他情何以堪？
自从他前妻怀上了，街坊邻里就以古怪的眼神看他，有人同情，有人嘲笑。却就在这时，街道办的王主任来到四合院。
王主任先去了何家。
后天街道办需要几辆自行车，王主任来是借车的。后天要用？
何保国想了下，也就答应了。接着，王主任又到贾家。
然而，贾张氏却直接说没法借，自家要用。后院的许富贵，也找了个借口不借。
王主任也没办法，别人有自行车是别人的，她也只能好言做工作，让别人把自行车借给街道办用一下，但别人不肯借，那也没办法。
好在还借到了1辆。
“还是何保国的觉悟高啊！”王主任心想。
这年代，谁家有辆自行车都会宝贝着，别说是借给外人用了，甚至自家的兄弟姐妹，或是子女，想用一下都不行。
何保国这么大方，也是思想和大家存在差异。
毕竟是个穿越者，虽然适应了这个年代，但思想上还是存在差异的。
表现出来，在别人眼中，何保国就不是个小气吧啦的人，很多时候可以说是相当大方。把自行车借给街道办1天，对何保国上下班是有点不方便，但问题也不大。。