“我去做饭了,”燕新月笑容中带着几分歉意,“那个,还麻烦两位等一等才能吃饭了。”
本来是应该饭做好了再叫人来的。
“没事儿,没事儿,我来帮忙吧。”赵秋山主动站起来。
在家里也是他做饭。
对于厨房的事情,他比王翠花还要清楚。
燕新月从厨房拿了刀来到院子,准备割块肉进去炒来吃。
刚踏出去就看到,一团白色的毛绒绒在月光下立起自己的身体,想要爬上木板隔层。
但奈何太小了,立起来也够不着。
反复试了几次,只能无能狂怒,生气的用爪子刨着墙角。
燕新月不由轻笑出声:“你个小贪吃鬼,还想偷肉吃是吧?”
她弯腰拍了拍小狗的脑袋,打开袋子从里面拿了块五花肉又用刀割了坨瘦肉出来,再把袋子重新系上。
肉味儿拿出来之后更加明显了,招财摇着自己的小尾巴跟在燕新月后面,想要讨来吃。
燕新月无视它,拿着肉进厨房。
她就说,那小家伙怎么没跟着他们进房间,原来是在打肉的主意。
今晚有两个很重要的客人。
她得多炒几个菜。
五花肉是直接用来炒的,而瘦肉稍微腌制一下用来打汤。
再准备一些土豆。
汤菜就是瘦肉小白菜土豆汤,瘦肉经过葱姜蒜的腌制,去掉了原本的腥味。
可惜没有酱油,如果有酱油的话,再加点酱油,弄点淀粉,肉的口感和味道能更好。
五花肉直接炒得表皮酥脆,再加上点儿蒜叶爆香。
可惜没有辣椒,如果有辣椒的话能够更好吃。
除此之外,还炒了三个素菜。
菜很快上桌,和往常一样燕新月给奶奶留了一份出来,在锅里温着。
今天有客人在,燕新月决定陪客人吃完饭再给奶奶送过去。
看着桌上的菜,王翠花颇为无奈的看着从厨房里拿着碗筷出来的小丫头。
“你准备这么干嘛?”
“我们在这里不用准备这么多,简单的吃一下就可以了。”
这是恨不得连加点都掏出来。
“嘿嘿,你们能来我高兴,也没准备什么好吃的,就是把我能想到的菜都炒了炒。”
燕新月把碗筷放在桌上,给两人盛饭。
“以后还有很多需要麻烦叔叔婶婶的地方,你们好不容易来吃一顿饭,我当然要做点好吃的。”
“不然以后哪好意思再麻烦你们啊?”
她这人向来有恩必报。
当然有仇也一样。
“赶紧尝尝我的手艺喜不喜欢?喜欢的话以后可以经常过来。”
“人多吃饭也热闹。”
原本还以为,那两人走了之后,今天晚上这顿晚饭两个人吃会显得有些冷清。
现在看来是不会了。
“这话应该我说,你俩要是忙的时候,可以去我们那儿吃饭,添两双碗筷的事儿。”王翠花接过碗筷笑得和蔼。
他们家两个孩子在的时候还挺热闹的。
燕新文给两人都夹了肉之后开口:“我觉得可以,秋山叔做的菜也很好吃。”
“以后我们肯定去。”
“今天就好好的尝一下我姐姐的手艺吧,也很不错的。”
毫不夸张地说,这是支撑他在这个世界上活下去的动力之一。
两人这是第二次吃燕新月做的东西。
之前还是在地里帮忙的时候吃到过一次。
这次吃到这些炒菜和汤,赞不绝口。
“谁能娶到你,那真是他的福气,你这饭菜做的比我们家老赵的都好吃,”王翠花拿起汤勺又添了一勺汤,“这个汤泡饭也好吃。”
这味道是真的没得说。
赵秋山也跟着点点头:“确实比我做的要好吃很多,有什么秘诀可以传授一下吗?当然如果不方便的话就算了。”
他在旁边帮忙的时候看到燕新月在炒菜之前往菜里面加了一些,其他的东西。
这还是他第一次看到那些东西可以用来炒菜。
还是忍不住问了出来。
“可以啊,没什么不方便的。我刚才炒菜的时候,秋山叔也看到了吧?没什么别的窍门,就在炒菜之前,把我炸的那几样跟着先放进去,炸香。”
“再炒菜的话会比之前要好吃很多。”
“那些东西是我在山上发现的,不过我在后院里也种了一些。”
“待会儿可以给秋山叔拿点回去,试着炒来吃吃看。”
燕新月毫不吝啬的把方法告诉了对方。
只是一些简单的炒菜小方法而已,对方对他们那么好,她就没打算藏着掖着。