叶映雪便拉了方达和方田氏坐下来说这件事。
“不管是玉米，红薯，土豆还是辣椒，以及花生，花生我是建议用来榨油的，你们当成跟油菜一样种就行，但是前面这四种，咱们市场上还没有这东西，它们不像是平时大家在市场上卖的菜，哪怕我们不知道怎么定价，也有一定的参考。”
“但是这种新的作物，如果没有一定的利益让他们去种，他们不一定会种，而种出来之后，由于就这么点东西，大家吃了之后，特别是有钱人吃了之后，定然觉得这东西好，对他们来说，这个东西是几文钱还是几十文钱，区别不大，就会把这个价格越拉越高，但是这东西对他们来说就是尝个鲜。”
“可种植这些的农民不觉得啊，他们只会觉得，去年这个东西卖到了几十文钱一斤，那我今年把我的田地全部种上，到时候肯定能够大赚一笔，可等到收获季的时候，知道去年卖这么贵的只有他吗？不是的，所有人都知道了，赚钱的机会在那里，难道有人不心动，肯定都是一窝蜂都种了。”
“但是每一年的情况都是不一样的，前一年东西少，物以稀为贵，加上有钱人不介意花大价钱尝个鲜，这一年大家都种，产量顿时上来了，那有钱人也不是傻子，你卖二十文，那边为了卖出去叫价十文，我喊八文，这边咬咬牙五文钱就能卖，到了这个时候，卖价就会彻底滑坡，到下一年，又没人敢种这个了。”
“爹，娘，这不是我想要的，我希望的是这几种作物能够作为大家种植水稻小麦以外的一个额外的收入，不用担心卖不出去，但是也不要为了它们就彻底放弃种植水稻小麦，安安稳稳的挣钱就好。”
方达根本就没想过这么远，方田氏更是没想到这样的事情。
“那——”
“因为今年我个人的需求就很大，我会率先做这样的事情，然后拿出来成果给叶县令看，明年，或者说今年下半年就要让叶县令介入进来，稳定市价，以及请县城里的富户介入进来，建造工坊，这段时间我在县城里也会观察的，选择比较好的合作伙伴，绝不会让村子里的人吃亏。”
方达和方田氏见叶映雪都想的这么深远了，当下觉得他们老两口在这方面帮不上叶映雪多少，那就想办法劝村子里跟自家还算有点熟的人家种东西好了。
反正除了土豆红薯这样种子不够多的，玉米和辣椒籽，他们家应有尽有，给全村人种绝对足够。
这样的事情，叶映雪当然不会只是和方达夫妇两说一下就成的，她是肯定要找里正商量的。
在去找里正之前，叶映雪和方达夫妇一起计算了一下什么价格收购比较合适。
最后按照平均亩产量，以及水稻小麦的价格衡量了一下，定下了玉米和辣椒的收购价格，新鲜玉米收购价格是三文钱一斤，新鲜辣椒不分品种全部是六文钱一斤，干玉米不带玉米芯的话，十二文钱一斤，干红辣椒不分品种，全部十八文钱一斤。
把这个价格定下来之后，叶映雪决定第二天去找里正谈一下这个事情。
实际上对于叶映雪来说，她只要在空间里无限的种这些作物，是能够满足铺子的需要的，毕竟县城里的人不会细究到她的食材来源到底是哪里，她只要说是家里种的，方达夫妇不清楚她的消耗，两头瞒是能瞒过去。
但是叶映雪不想这么做。
她还记得看到这几样作物产量的时候，阮先生和里正脸上的那种兴奋。