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第一百七十二章 选方正形(2 / 2)

蔻梢一脸惊喜,自家相公真的是太聪明了,每次自己还没说什么呢,他就能大致猜到对方的想法。

“相公!又被你猜中了,念念姐把平凉东西南北各条街道的铺子都看了遍,最后看中了两家铺子,想问问我们更喜欢哪一家,给她去封信,她先把铺子定下来,装修什么的做起来,后面开张能快些。”

一叠厚实的信纸被蔻梢捏在手中,那都是苏念念走街串巷、点灯熬夜整理出来的铺子的相关记录,蔻梢细细看过之后,立刻发觉这些记录,肯定花费了苏念念大量的时间和精力。

柏子舟从蔻梢的头顶探过去,信件上的内容一一映入眼帘。

苏念念从铺子的地理位置、格局、每日出入人流等相关情况详细整理在上面,即使是没去过平凉的蔻梢,稍微看几眼也能比较出各个铺子的好坏。

“娘子,你看哪家好?”柏子舟从那叠信纸中将记录着苏念念先行选择出的两家铺子取出来,供蔻梢细细观摩。

蔻梢左看看,又看看,觉得柏子舟左右手的两个都不错。

两家铺子一个在街头,一个在街道的十字交叉口,都属于人流量极大的地方。再说面积,两个铺子面积相差甚小,几乎可以忽略不计。值得一提的是,其中一家铺子是长条形的格局,另一家是方正形的。另外,两家铺子的租金也差不多。

所以说,两家铺子最大的差异,在格局。

方正形的铺子和汴京的有些类似,客人进门在里面走上一圈,基本就能够挑到喜欢的酒水。长条形的蔻梢之前见得不多,有些犹豫。

“咱们选这个。”

蔻梢在纠结的空档,柏子舟已经替她选好了,他选的正是方正形的那家铺子。

“我也想选这个来着,和咱们在汴京的铺子一个样儿,不过长条形的那个感觉也不错。相公,你为什么直接没选长条形的啊?”蔻梢想知道柏子舟的思考方式。

柏子舟抽出那张标有长条形铺子的信纸,举到蔻梢的眼前:“娘子,你看,铺子呈细长型,你在修整的时候,只能做长条形的酒柜,客人进店,从门口走到门尾,如果有看中的酒水,还需要再原路返回到柜台才能结账。”

顺着柏子舟手指指向的地方,蔻梢这下看清楚了,长条形的铺子装修后位置有些紧凑,大家基本进店后会顺着酒水的摆放先走一遭,等到后面若是没有中意的直接就出店了,根本没有挽留的机会。

方正的铺子就不会有这个问题,基本上进来绕一圈后又会回到起初进店的地方。若是客人没有看中的,出门的时候伙计们问上一嘴,表表关心,顾客对店里的影响也会不同。

不得不说,柏子舟注意到的问题十分关键。如果没有即使察觉到这个点,到时候铺子装修好之后,生意不如预期,也是对前期投入的人力和金钱的损失。

“既如此,就听相公你的,确实在理。”

对于柏子舟的结论,蔻梢一点没有质疑。一方面源于蔻梢对柏子舟的信任,另一方面,柏子舟讲的关于铺子格局的问题,确实是存在的,长条形的铺子无论怎样修整,空间上都会存在浪费。

要想从根源上杜绝这种浪费,最直接有效的办法就是不选这套铺子,直接拍板买下另一套铺子。