这一点上，不得不说，王根基自认为是要比吴双差很多的，毕竟他有着一位优秀的美食家大师。
回到制作，在油温升了20多分钟后，总算是可以看到徐徐冒出的白烟。
王根基将已经切好的罗仙草，缓缓的放入油锅之中，顿时间油花四溢，可以闻见一阵炝锅的香气。
随着罗仙草投入的越来越多，奇异的一幕出现。
锅中的热油，竟开始有火焰腾腾冒出，便是如那饿狼一般，将所有锅中食材尽皆吞噬。
转瞬间，刚刚还晶莹剔透的食材，开始急速枯萎。
王根基的目光，紧紧的盯着锅中的食油。
虽然火焰在跳动，好在是油温，暂时在一个可控的范围程度。
因此，看似锅中火焰汹涌澎湃，但却未能对罗仙草，造成任何实质性的伤害。
反之，在罗仙草逐渐的枯萎中，宛如血色一般的细密水珠从灵叶的表面渗透而出。
最后顺着滑落而下，漂浮油的上方，不断的滴溜溜翻滚着，看起来很是奇异的样子。
随着火焰的不断升高，接下来就是要将切好的金色鲤鱼放入其中。
鲤鱼不大，每一只还没有巴掌大小。
但是切起来却是非常的复杂，为了能够保证不出错，每一步王根基都极为小心。
昨天晚上，整整三个小时，全都在用在了这两条鱼的身上。
为了保证其新鲜，虽然空间有保鲜功能，但他还不放心，专门从外面买了特质的寒冰。
滋啦...
鲤鱼进入到油锅中，顿时油花四溢。
鲤鱼表面的金黄急速消退，到得片刻时间后，金色的外表，已经开始渐渐的变成了黑色。
此时鲤鱼，其内所蕴含的精纯鲜味，已经被高温尽数的逼了出来。
随着鱼肉越来越嫩，随之混入油汤中浑然一体。
剩下的鱼骨，此时彻彻底底的变成了一堆毫无作用的废料。
手掌轻挥，王根基小心翼翼的将鱼骨从锅内掠出，最后摔落在一旁的垃圾桶内。
瞬间，便是化为了一堆灰烬。
“不愧是高级的炉锅，要是我之前的那个锅，可是没有这般的炼化能力。”
撇了一眼垃圾桶内的灰烬，王根基自顾自的暗赞了一声。
他往日提出废料，基本都是废料成型的样子，这就代表着油锅，并没有完全将食材炼化。
现在成为灰烬的一幕，把食材的精华全都逼出来，方才是能说成真正的完美控制。
王根基满意的长舒一口气，用袖子擦了擦额头上的汗水。
接下来就是赤金珠了，按照菜谱上的制作所说，这也是最为关键的步骤。
万一出现了任何的差错，一切之前的努力，都将前功尽弃。
小盒中，王根基小心的将赤金珠取出。
缓缓的，靠近着油锅的上方。
需要在赤金珠的外表擦蹭，让它一点一点的碎末，落入至锅中，太多了，就会影响美食的效果。
抬手间，王根基刚要揉搓。
当当当！
“王根基，你在吗？”