大概只上了20份左右郑怀春就发现卤肉饭也所剩无几了，连忙吩咐郑乾坤对外通知售空。不过这会午餐高峰已经过去了，就算来客人也是稀稀拉拉的几个人。
赵成栋吃完饭后并没有离开，而是把郑怀春叫到了一边，“今天的饭菜挣到钱了吗？”
冷不丁地听到赵成栋这么说郑怀春还有些惊讶，但还是老实说道，“具体没算过，不过按照这个营业额来说应该是赚了的。”
猪头肉不贵并且还好吃，米饭和饼就更不用说了，成本都是不高的。即使郑怀春不仔细计算成本这也是赚的，虽然不知道赵成栋要做什么，郑怀春还是选择如实回答，他可是商业圈子里的大拿，稍微指点一些就受益无穷。
“你有没有想过长期来做这个东西？”
或许是怕郑怀春不明白，赵成栋继续解释道，“你这个餐厅说实话规模不大，而且大厨师目前就你一个人，稍微人多一点你就忙不过来了。时间长了别说客人你们自己也受不了，”赵成栋也是根据自己这几次在店里吃饭得出的结论。
“我还真有这个打算，目前店里我也不想再招人，原本是想做成自助式餐厅的，不过市场上现在买不到合适的配菜，就搁置了。”
听到他这么说，郑怀春的心里也是相当的差异，没想到赵成栋居然连这点都想到了。可以说这个想法郑怀春没有对任何人说起过，只是想着循序渐进，但是现在赵成栋居然直接说了出来，说明她的想法还是很正确的。
“这个我或许可以帮你，”赵成栋沉声说道。“我有个朋友主要负责的就是蔬菜采购这一块，等会你有空的话可以带你去看下。另外，张清黎那小子应该也是有这方面的人脉的，你要学会利用身边人的资源。什么事都靠自己去做你的到什么时候才能达到自己预期的效果，而且这个东西也是互惠互利的。”
接下来赵成栋借着这个东西非常详细地跟郑怀春探讨出一系列的计划，从食材的选定到整个餐厅未来的布局都聊了很多。越跟赵成栋聊天，郑怀春越觉得受益匪浅，她所了解的都是后世的一些营销方式，但是赵成栋就不一样了，他是一个相当于有商业头脑的人。
大概下午四点多的时候杨成又带着他那群兄弟过来了，几天不见这些人看上去又黑了许多，但是精神面貌还是相当的不错。
见他们来了郑怀春正准备上前招呼就听到杨成闷声说道，“给上点硬菜，我们要喝酒！”说完几人便坐到餐厅最大的桌子前不再说话，脸上尽显疲态。
“哎，好。”
知道这几个人不是缺钱的主，郑怀春转身就去后厨忙活，留下郑乾坤在大厅招呼着，顺便去买一些酒回来。此时郑怀春非常庆幸昨天晚上去买菜的时候顺便买了一些排骨和鸡肉，不然今天他们过来店里还真没什么硬菜。
郑怀春记得这几个人口味都比较重，但是现在他们似乎不太适合吃太油腻的东西，想了想郑怀春还是决定再炖条鱼。这时候赵成栋正在大厅里喝茶顺便看看能不能跟杨成等人搭上话，李冬梅则在一旁给她打下手。