陈湘倒是不在乎别人说她败家，她能赚钱为什么不可以花钱？
而且她也不是要吃什么山珍海味，吃什么顶级食材，她不担心有人举报她。
她自己靠着自己的本事赚钱，然后花自己赚的钱，举报她做什么？
难道她交出去的那些东西，还不能让她吃得好一点吗？
火锅底料而已，是什么普通人不能吃的东西吗？
“哇，你竟然还买了牛油？”余青梅看到冰箱里的牛油的时候都惊呆了，她没想到陈湘这个首都来的姑娘，竟然还会想到买牛油做火锅底料。
陈湘微笑道，“我特地打听过了，听说川味火锅得是牛油熬的菜好吃。”
余青梅点头道，“我也是听说过牛油火锅才是最正宗的，不过我没吃过。”
这个年头，谁吃过牛油火锅啊？反正余青梅没吃过。
虽然没吃过，但余青梅作为一个做了几十年川菜的“老师傅”，她熬火锅底料的时候还是很顺手很熟练的。
陈湘特地做的一个比较大的锅子，然后把一个炉子搬到外面院子里，在外面熬火锅底料。
陈湘家的院子也不是全都种了蔬菜，还是有宽敞一点的地方可以放其他东西的。
陈湘把炉子放到一个雨布搭起来的棚子余青梅将大锅收拾好，这个大锅她先把锅给开了，用油好好地润一润这个锅，让它可以用久一点。
润好了锅后洗一洗，就可以做火锅底料了。
牛油下去，熬煮沸腾了以后加入葱姜蒜和香菜……
“香菜也要放吗？”余青梅看着旁边陈湘准备的东西，惊讶地看着她。
葱姜蒜，有大葱、洋葱和小葱，姜蒜就很正常了。
她没想到陈湘竟然还打算放香菜，她记得好多人都不喜欢吃这个东西。
陈湘点头道，“是的，香菜的味道很不错呢，用来做火锅底料应该会增添一丝别样的风味。”
余青梅见她没有意见，就将香料全都放进去炸，小心地炸到差不多后把料渣给捞出来。
然后就是辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、丁香、豆瓣酱、沙姜等等，一大堆的材料全都放进去。
余青梅火候的把控非常好，这些香料慢慢地炸出了香味。
余青梅将那些大的料渣给捞起来，花椒和辣椒这些就没有捞起来了。
“阿嚏——”
“阿嚏——”
陈湘在旁边闻着麻辣牛油火锅的味道逐渐出来，尤其是放了辣椒和花椒之后，那味道简直了。
陈湘买了不同品种的辣椒，这样一下去那绝对是又香又辣。
可她有点受不了，赶紧跑到一旁去了。
“湘湘啊，你家这是在干嘛呢？”
从外面回来看的葛慧慧看到陈湘家热闹的情况，扑鼻而来的辣椒的辣味，让她很好奇。
葛慧慧也是西南人，她是黔省那边的人，所以辣椒对她来说真的不是什么难以接受的东西。
川蜀地区的人喜欢吃辣，她们黔省人也喜欢吃啊。