酒馆餐厅里,侍者隆重推荐的、號称“坎普诺一绝”的烤羊排被端上了桌。
雷扎尔和艾琳娜满怀期待地切下一块放入口中,咀嚼了几下后,却不约而同地微微皱起了眉头。
这羊排的味道……实在没有想像中那么好。
外皮不够焦香,內里的肉质虽然还算鲜嫩,但缺乏层次丰富的调味,只有简单的咸味和一股淡淡的羊膻味。
比起大哥克鲁泽偶尔在野外用独特手法烤制、香料搭配恰到好处的鹿排,味道差远了。
雷耶斯男爵倒是吃得颇为满意,一边大口撕咬著羊排,一边讚许地点点头。
他离家日久,在外征战吃的都是粗糙的军粮,回到领地虽然尝了几次帕特莫尔太太新研究的炒菜,觉得新奇美味,但毕竟时间尚短,还没来得及品尝儿子亲手製作的美食,味蕾还停留在过去的认知上,觉得这酒馆的烤羊排已是难得的美味。
他注意到两个孩子吃得慢吞吞、兴致不高的模样,放下手中的骨头,疑惑地问道:“怎么了这羊排不合胃口吗”
克鲁泽看著弟妹那副“食不知味”的表情,心里有些好笑,又不好直接拆父亲的台,只好敲了敲桌子,板起脸道:“有的吃就不错了,快吃你们的吧。在家里想吃羊排可没那么容易。”
毕竟狮牙领目前还没有饲养羊。
艾琳娜抬起头,小脸上带著一丝委屈,小声说道:“父亲大人,我就是觉得……这羊排的味道有点淡,要是能有点蘸料就好了。”
“蘸料这个简单!”雷耶斯不以为意,立刻招手让旁边的侍从去厨房取一些蘸料来。
很快,侍从端来一个小陶碗,里面盛著一种黏稠的、顏色暗绿的酱料。
雷耶斯熟练地撕下一块麵包,在酱料里蘸了蘸,然后示范性地吃了一口,对孩子们说:“看,就是这样吃的。这是用盐、切碎的野生蕁麻叶加上黄油一起熬煮出来的,是坎普诺城很常见的吃法。”
艾琳娜看著那碗绿油油、卖相实在不算佳的蘸料,犹豫了一下,还是用叉子尖沾了一点点,小心翼翼地放进嘴里。
“唔……好咸!”一股浓烈的咸味和蕁麻叶略带刺激性的草腥味瞬间充斥口腔,小姑娘被咸得立刻眯起了眼睛,小脸皱成一团,连忙拿起水杯猛灌了几口。“太难吃了!”她毫不客气地评价道。
雷扎尔也尝试了一下,同样被那过於简单粗暴的咸味和古怪的草味劝退,觉得还不如直接吃那寡淡的羊排。
看著弟妹痛苦的表情和父亲略带尷尬的神色,克鲁泽无奈地摇了摇头。
他伸手从自己隨身携带的、用小块鞣製皮革包裹的行囊里,取出了一个小巧的、密封著的陶罐。
“试试这个吧!”他打开陶罐,一股略带辛辣和独特芳香的气息飘散出来,“这是我用芥菜籽自己磨的,加了点醋和蜂蜜调过味。”
他將那淡黄色的、质地细腻的酱料分別抹了一点在艾琳娜和雷扎尔的羊排上。