全本小说网 > 女生言情 > 美食俘虏里的收藏家 > 第三百四十八章 盛大开幕

第三百四十八章 盛大开幕(2 / 2)

这有意思的事,自然吸引了不少人的目光。

参与者都是一些强力的战士,以及上次参赛的伤者。

铁匠和樵夫当仁不让,一屁股坐在参赛席位上。

哈鲁则一把抓住吸血鬼和毒蝎嚷嚷道:“来来来,不能让他们小瞧了黑榜!”

毒蝎拒绝道:“我需要在专业的地方用餐,不然我体内的毒物泄露,容易造成一些危险的事情。”

吸血鬼摇摇头:“我体质特殊,只能吃些刺身之类的东西。”

“桀桀桀……一个个如此不中用,看来只能老夫亲自出马了!”

哈鲁一惊,竟然是老大!

黑榜当代魁首,恐怖小丑!

最为强大与神秘的黑榜杀手,凡是他的目标必然会死于惊悚的残杀之下,外界对其都是风声鹤唳。

就算是在这,他的周围也有十米的真空区,没人敢踏足一步。

但只有毒蝎明白,恐怖小丑不仅精神正常,智商更是绝伦,外交手腕与战力齐头并进。就算是在天罪时期,恐怖小丑也为黑榜做了无数有益的安排。

可以说与天罪相比,更加富有责任心,是当之无愧的天然领袖。

而那恐怖之名……更像是对作战手段的一种伪装。

恐怖小丑狞笑道:“毕竟是为了黑榜,我身为老大,可不能打退堂鼓呀。”

君清点头道:“没问题,想参赛都可以来,还有人么?”

一时间。

报名者如云。

大致估算一下至少有两百多位!

君清道:“那就先进行一场淘汰赛吧!”

“首先是第一家,铁板深海霸王鱿!”

北地特色零食小吃。

但普通的铁板鱿鱼只有捕获等级2,体重也才数百斤而已,在近海处就能捕捉到。

而这次大赛选用的则是深海霸王鱿,捕获等级18,体重800吨!

据说只有捕获等级25的独角抹香鲸才能将它们从深海中捉出来。

为了完美的展现出深海霸王鱿的美味,所有的铁板烧都是选用整段的须子,那些须子直径在半米以上烤干后摊开,活脱脱一张轱辘大的饼。

一串就有四公斤重!

一见到这么多人来,管理摊位的学徒涨红了脸。

兴奋的说道:“诸位稍等片刻,就让你们看看美味珍藏学院的速度!”

这些学员师承张伟的方程式料理法,食材加工的速度极快!通过无数次的演习和熟悉,清晰的知道每一刀位置,精准且快速!

加大火力,取出一个一根鱿鱼须在空中切成上百段!

此时铁板已经烧热,不放油水,先将鱿鱼皮摊开,并用压板将多余的水分挤出来。

一时间蒸汽升腾,底下的火烧的更旺了!

另一个区域,学徒均匀的倒入清油,并撒上洋葱碎,等洋葱爆出香味来,再将鱿鱼须瘫在上面!

接下来则是调味料出场!

蚝油、海鲜酱、甜面酱、五香粉、花生碎、辣椒粉……

涂撒调料可以说是铁板烧的灵魂所在,必须比例精准,涂撒均匀!

在之后,就是铁板深海霸王鱿的精髓之处,学员带上一副清洁手套,用拳头狠狠的砸在鱿鱼上!

每一拳,汁水飞溅!

霎时间,学徒砸出数百拳,均匀的砸到了每一个细胞之上。

看的周围人啧啧称奇。

“这是个什么料理手法?”

君清解释道:“锤击入味法,这种鱿鱼的肉质十分紧致,口感一级棒!但很难入味,吃起来感觉十分寡淡。”

“这种拳击法可以充分松解肉质,让调味料可以深入到鱿鱼之内,让吃下去的每一口都充满了滋味!但这种拳击法可是相当难的,每一拳的力度、角度都需要十分丰富的经验!”

果不其然。

在学徒的锤击之下,铁板鱿鱼的味道越发鲜美,海鲜酱与洋葱搭配的形成的鲜味,让人感觉置身于大海一般。

最后的辣椒粉也不是凡品,而是张伟最初收纳的火山灰胡椒粉,独特的味道让铁板深海霸王鱿回味无穷!

开吃!

武勇一马当先,抓起两串左右开弓,轮胎大的鱿鱼圈十分薄,但韧性相当足,一口咬下发出嘎达嘎达的筋肉感。

就像是咬断了一截猴皮筋一样。

随着咀嚼,那深埋于鱿鱼内的海鲜汁迸溅出来,与煎炸的轻微焦味完美搭配!

“好吃!”

回头一看。

哈鲁已经吃完三串了。

“什么?好快!”

武勇当然不服气,又卷起四串大口撕咬起来,每一口脸上都是满满的幸福感!

一个摊位当然阻挡不了上百位参赛选手,君清立马设立了第二步。

鸡尾酒小馆,配上毛豆、素拍黄瓜、花生米等下酒菜。

这些调酒师是从东大陆而来,他们善于利用百种酒水调配出能产生幻境的绝妙美味,很多人只需要一杯就能昏睡一整天!

不过有了这些专属的下酒菜,他们的酒量也会大幅提升!

在调酒这一方面,是张伟的弱项,擅长传统料理和主流西餐的张伟,对于这种新奇的料理方式缺乏足够的经验。

不过张伟谨慎而又依赖大脑的性格,让他无法沉迷于酒精的迷醉感,对酒少了几分了解。

这里的调酒师精心准备了最新产品——酒神节狂欢!

其中最主要的原料,就是狄俄尼索斯之馈赠……外面那层薄膜!

狄俄尼索斯之馈赠严格来讲,是一种生长在酒神岛的果子,外面是薄膜,里面是酒液。

这层薄膜独特的构造,可以阻拦活跃的酒液挥发,一旦割开它就必须立马喝掉酒液,不然会在很短的时间内挥发,是必不可少的果皮部分。

而这层薄膜又是很好的酒糟,利用它可以泡出几百吨的酒浆原液,让普通酒水立即提升数个档次。

而酒神节狂欢,则是用这种酒液原浆调配出来的!

一人一杯!

噗通……

一名参赛选手喝完之后,直接一脸幸福的栽倒在地,烂醉的气味把周围人统统推开。

武勇咽了一下口水:“好……好凶的酒!”

“普通的酒量完全是一杯就倒嘛!”

但这可是铁匠和樵夫擅长的领域,此时的铁匠已经脱下了精致的全身甲,已然是一个须发皆白的低矮老头,樵夫仍然是伐木工的着装,与那手专业的品酒姿势格格不入。

“嘿嘿,你们这种喝法完全是暴殄天物,这样完美的酒水,可不能这样轻易糟践了。”

“颜色黄、蓝、橙……配以冰块和不知名的柠檬,看起晶莹程度,应该还有透明色的基酒。”

“从香气来看,应该还有橙汁的调配,预测至少有七种主料!”

铁匠点点头:“砍树的,这么久没见,你的饮酒术还是一点没退步啊!”

“打铁的,我又怎么能让你小看了!”

说着,二人齐齐饮下!

众目睽睽之下,二人一点眩晕沉醉的感觉都没有。

反而是身上冒出大量的蒸汽,不断有翠绿色的汁水从体表流出。

哈鲁顿时一惊,严肃的说道:“那是……森森的植物性毒素,竟然被强行排除体外了!这种酒竟然有这种神效!”

君清见多识广,持有不同的看法。

沉思片刻道:“不是酒水的问题!”

“那是什么?”

“铁匠和樵夫二人是嗜酒如命的人,这同样代表了他们美食细胞的偏好,他们在饮下能够让自身满意的酒水后,那种深入骨髓的满足感会将美食细胞完全激活。”

“而满状态的美食细胞不会畏惧任何事物,无论是毒素还是衰老、外伤、疾病,统统不在话下!”

鸡尾酒之后,再来五扎啤解解渴!

第三个摊位已经送来香煎牛肉里脊,这可是经典的冰原牦牛肉啊,完美级!