还不如自己先研究,到时机成熟之后,再由舅父进行生产销售!
说干就干,刘禅脑中飞速推演:自己不需要从制糖开始,直接让舅父购买现成的饴糖,虽然价格高了些,但可以节约不少时间。
脱色用的黄泥需要用到粘性较高的黄岭土,这个好解决,明日借着拉练之名,去寻个山地挖来便是。
至于石碾子……军中磨坊要多少有多少,直接让丁奉去拉便可。
好在刘禅平日读书时,即便遇到任何事,都雷打不动的要求午休,所以整个中午的时间都没人来打扰他。
只不过苦了刘禅自己,整个午饭之后的时间,都贡献了出来。
不出两天,下午上课的时候就开始昏昏欲睡。
徐庶率先发现了他的异样,只不过问了三次刘禅都不肯说之后,也就罢了,只当他年少玩乐,晚上休息不足,所以干脆免了他下午的课业。
这下子刘禅的时间更为充裕,也将调试“白糖”的活计放到了下午。
三日后,当琥珀色的甘蔗汁在陶瓮中熬煮出第一缕甜香时,刘禅的鼻尖已沁出薄汗。
「火候……对,就是此刻!」他紧盯翻滚的汁液,见浮沫泛起立刻用竹片撇去。待糖浆熬至黏稠,他深吸一口气,将晒干碾成粉末的高岭土均匀撒入。
奇迹在瞬间发生——深褐色的糖浆竟如被墨分五色般,渐渐褪成琥珀色,最终化作半瓮乳白的琼浆。
「成了!」刘禅捧起陶碗,指尖触到结晶边缘的刹那,心脏几乎要跳出胸腔。碗中糖粒细如冬雪,在残阳下折射出碎钻般的光芒,放入口中竟比西域进贡的石蜜还多出三分清冽。
这下,刘禅忙了数日终于有了成果。
“去将舅父叫来吧!”刘禅言语中带着一丝解脱,吩咐丁奉。
不一会,糜芳就跟着丁奉匆匆而来:“阿斗,你找我?”
刘禅没有立即回答,而是将造好的白糖递到糜芳手中,示意他先品尝试试。
糜芳手接过白糖,眼中尽是茫然,只是细细观察着手上之物。
如此颜色,说他是盐巴吧,又雪白绵密,同时飘散着一丝甜腻,说他是饴糖吧,可石蜜价等黄金,饴糖也非寻常百姓可得。
更何况,他从未听闻何处有如此雪白的饴糖!
他带着巨大的疑惑,小心翼翼的将一丝白糖放入口中。
甜!
果然是饴糖!但又不是饴糖!
如此口感绵密,绝非凡物!
糜芳不由得愣在原地,脸上的茫然就被震惊取代,呼吸也越发沉重。
还没等糜芳反应过来,刘禅就将自己近日实验整理出来的步骤写在竹简上递了过来。
“舅父且看,白糖制造的所需步骤全部都在这上面了。”刘禅的声音带着一丝倦意,但却实实在在的传入了糜芳耳中:“之后的生产,就交给舅父了。”
糜芳这个时候才回过神来,手中捧着白糖的罐子小心翼翼“阿斗,此物不知造价几何?”
刘禅在心中默算,这个方法基本四斤石蜜能出1斤白糖,此时石蜜价格在三百钱左右,但主要依靠交州商贾运送,所以加上运输价格,一斤石蜜大约在500钱左右。
那么一斤白糖的价格则大约2000钱!
“一斤白糖需四斤石蜜才能酿成,需钱2000文!”刘禅说道:“此物百姓消费不起,所以只能卖与那些世家大族,每斤至少要卖到一万钱!”